LOS PÒRRES EN SALADALO CHAUL FARCIT

LOS PEISSONS SENS ESPINAS

Chau : 2 o 3 pòrres cuèits a l’aiga per persona, 3 culhieraas a sopa de farina, 8 culhieraas a sopa d’òli d’oliva, 2 noses de burre.

• Far chaufar l’òli e lo burre dins una padèla.
• Enfarinar los pòrres.
• Botar los pòrres dins la padèla, far grasilhar plan planet daus dos costats
. Servir ben rostits.

Los pòrres fan de bonas omeletas e tanben de deliciosas crostadas.

Totas las recèptas de legumes

Totas las recèptas de tot l’an

Français