LO CARDON La cuèisson a l'aigaLO CARDON AU MIÒLON

LO GRATIN DE CARDON

Chau : Sauça blancha (1/4 de l. de lait), mai 100 gramas de gruèra raspat e 6 culhieraas a sopa de jus de rostit, sau, pebre e chapladura.

• Mesclar lo cardon cuèit daube la Sauça blancha e lo jus de rostit,
• Verifiar l’assasonament sau e pebre.
• Dins un plat a gratin, botar una cocha de cardon, una cocha de fromatge raspat, ecc.
• Saupodrar de chapladura.
• Enfornar 45 minutas a 200°.

Totas las recèptas de legumes

Totas las recèptas de decembre

Français