CONFETURA AU RASIMATPASTA DE COENGS

JALÈIA DE COENGS

Chausir de jolis coengs, los fretar daube un torchon propre, los copar, ensarrar las granetas dins una comprèssa de gasa. Botar los morsèls de fruts e lo saqueton de granetas dins una bacina, recubrir d’aiga e far cuèire. Esgotar. Recampar lo jus, lo pesar, ajotar lo mème pes de sucre, far cuèire rondament 4 a 5 minutas. Verifiar si lo siròp fai ben la perla. Escumar, botar dins de pòts.

Totas las recèptas de frutalha

Totas las recèptas de novembre

Français